 |
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
XJM
Xiaojinmi
265
99%
WIT POEDER
/
nee
99%
Kosher Halal GMP ISO2000
80-200 mesh
mannose en galactose
voedingswaarde
/
2 jaar
Aluminium foliestas of drumpakking
ja
xi'an
10tonen
1 kg of als uw vereiste
Engelse naam: LBG (Locust Bean Gum)
Chinese alias: Carob Gum; Locust Bean Gum, Locust Bean Gum, Carob Gum.
natuur
Kleurloos, smakeloze planten endosperm geraffineerd polysaccharide, voornamelijk met mannose en galactose, met een molecuulgewicht van ongeveer 300.000 daltons, is een extreem goede verdikkingsstabilisator.
Het heeft een goed gelsynergistisch effect met hydrofiele colloïden zoals agar, Deense agar, carrageen en xanthan gom, die het doseringsniveau na het samenstellen van zeer laag kunnen maken en de gelstructuur kunnen verbeteren. Geraffineerde graad Locust Bean Gum Oplossing heeft een goede duidelijkheid. Gewone Locust Bean Gum is slechts gedeeltelijk opgelost in koud water. Het kan volledig gehydrateerd zijn wanneer het meer dan 10 minuten wordt verwarmd tot 85 graden, zodat de maximale viscositeit na afkoeling kan worden bereikt.
Engelse naam: LBG (Locust Bean Gum)
Chinese alias: Carob Gum; Locust Bean Gum, Locust Bean Gum, Carob Gum.
natuur
Kleurloos, smakeloze planten endosperm geraffineerd polysaccharide, voornamelijk met mannose en galactose, met een molecuulgewicht van ongeveer 300.000 daltons, is een extreem goede verdikkingsstabilisator.
Het heeft een goed gelsynergistisch effect met hydrofiele colloïden zoals agar, Deense agar, carrageen en xanthan gom, die het doseringsniveau na het samenstellen van zeer laag kunnen maken en de gelstructuur kunnen verbeteren. Geraffineerde graad Locust Bean Gum Oplossing heeft een goede duidelijkheid. Gewone Locust Bean Gum is slechts gedeeltelijk opgelost in koud water. Het kan volledig gehydrateerd zijn wanneer het meer dan 10 minuten wordt verwarmd tot 85 graden, zodat de maximale viscositeit na afkoeling kan worden bereikt.
